Tras una de las peores temporadas en años, los productores enfrentan un inicio adelantado, volúmenes inciertos y un mercado chino que sigue exigiendo calidad en los envíos. El calibre y la firmeza se consolidan como claves para buenos retornos hacia la industria chilena.
Para analizar el inicio de la actual campaña del fruto rojo, qué riesgos y oportunidades se proyectan para los productores y aquellos hitos que determinarán el éxito en la producción, Smartcherry conversó con los socios y fundadores de C&D Asesorías, Francisco Duboy y Sebastián Cartwright, quienes profundizaron en las estrategias que se deben mantener, la necesidad de diversificar mercados y muchos otros temas.
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